Oct
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iamzlj0226
今天是国庆五十六周年纪念日,几乎没有什么气氛.
我们家里还是很隆重地吃一顿午餐.
先和启家到菜场去买菜,买了七只螃蟹，一只老母鸡，空心菜、西红柿、青毛豆、冬瓜……
这些原料烹调起来比较简单，空心菜是摘好了的叶子，毛豆是剥出来的，螃蟹洗净捆好了的，就是冬瓜要削皮，鸡是清理干净了的，剁成块就可以了。一周都没有好好在家中做饭了。
先把母鸡炖上，然后煮上米饭，再蒸螃蟹，切些瘦肉炒毛豆、洗空心菜。
菜蔬一下就好了，鸡汤还在火上煲着。
南南闻到香味，就到了厨房，帮助摆了碗筷。“要切些生姜哟”
我就慢慢地切姜，南南：“再细一点”
“我可切不了那样细”“饭店里的姜,不是人切的吗？”“那是经过训练的。”
启家拿出一瓶1996年10月17日产的洋河大曲。给我也酌了一杯，给南南开了一瓶苹果醋，我也倒一杯。
相互祝福，……
国庆快乐,国泰民安,家和万事兴
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小女南南
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life is really good