iamzlj0226

今天是白露,有明显的凉意了。对南方人来说又快到了吃螃蟹的季节了。

前天吃了第一次螃蟹,很小,至少还要让它长二十天,人啊人,就是这样着急,暴殄天物。然而味道鲜美是不容置疑的。

吃螃蟹总是给人留下美好的记忆。大学时,二十多年前,大约不到一元钱就可买四五只,几个人吃得极香。

还有98年十一,在西湖边的楼外楼吃了一次大闸蟹,通红通的,味道鲜极了。

还有一次是在武大,好朋友送了四只大蟹,在屋里乱爬,是石首的,也真是不错。

这几年年会吃十几次,可没有太深的印象了。但还是觉得好吃。

感谢第一个吃螃蟹的人,为人间开美味之先。

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就我爱吃的东东,在冬季就属涮羊肉了,也是百吃不厌的食物。冬天到北京,第一件事情就是奔东来顺,一口气吃了三斤肉片。才使自己的胃缓过劲来。

现在武汉也有东来顺,一年也可去几次了。

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这两样东东的共同点就是不用太多烹制,有调料即可,保其原味。

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